Café global
Viele Menschen schätzen die wachmachenden, konzentrationssteigernden und stimmungsaufhellenden Eigenschaften des im Kaffee enthaltenen Koffeins. Hinzu kommen die intensiven Geschmackserlebnisse, die je nach Kaffeesorte, Röstgrad und Zubereitung unendlich variieren können.
All dies und mehr macht Kaffee zum weltweit zweitwichtigsten Handelgut nach Erdöl. Millionen von Menschen sind in der Kaffeebranche beschäftigt. In der Regel wird grüner Kaffee aus den Erzeugerländern in die Konsumländer exportiert und dort veredelt. Begeben Sie sich mit uns auf eine Reise „von der Bohne zur Dose“.
Café global
Many people appreciate the properties of caffeine that keep one awake, enhance the focus and raise the spirits. Also, they appreciate the intense taste which varies infinitely depending on coffee variety, roasting technique and manner of preparation.
This and much more makes coffee the second most important trading commodity worldwide after crude oil. Millions of people work in the coffee business. As a rule, green coffee is imported from the producing to the consuming countries, where it is processed. Start your journey “from bean to bag” here.
links | left: An der Aromastation kann man seinen Geruchssinn schärfen. Sharpen your senses at the aroma station. © C. Hillmann-Huber, BGBM
Mit freundlicher Unterstützung von Rimoco Gewürze
rechts | right: Kaffeeernte in Äthiopien. Harvesting coffee in Ethiopia. © www.trescabezas.de