Kakao und Schokolade
Bei dieser Forschungsreise lernen wir den Anbau einer Frucht kennen, die uns hier in Berlin das Leben versüßt. Dabei erfahren wir, wie Kakao als Kolonialware nach Europa kam, wo Kakao heute angebaut und wo die meiste Schokolade gegessen wird. Wir fragen, wo das Geld aus dem Schokoladenhandel bleibt und welchen Unterschied fair gehandelte Schokolade für die Menschen im Globalen Süden darstellen kann.
Während des Workshops wird Schokolade selbst hergestellt und die Kakaopflanze im tropischen Nutzpflanzenhaus besucht.
Termine: dienstags, mittwochs, donnerstags (bitte erfragen)
Start: um 9:45 Uhr
Zielgruppe: Klassenstufen 7 bis 10
Teilnahmegebühren: 3 Euro pro Schüler:in zzgl. vor Ort zu zahlender Eintritt (1 Euro je Schüler:in, zwei Begleitpersonen haben freien Eintritt)
Gruppengröße: eine Klassenstärke
Anmeldung: erforderlich über bildung@baobab-berlin.de
Treffpunkt: um 9:30 Uhr am Besuchszentrum Eingang Königin-Luise-Platz
Dauer: 180 Minuten
Workshopleitung: Constanza Silva Lira & Dr. Petra Schuster (Baobab Berlin e.V.)
Kooperationspartner: Baobab Berlin e.V. (baobab-berlin.de)
Rahmenlehrplanbezug
Politische Bildung 7-10
Themen:
3.1 Armut und Reichtum
3.2 Leben in einer globalisierten Welt
Kompetenzen:
2.2 Analysieren - Politische Probleme identifizieren
2.3 Urteilen - Persönliche politische Urteile entwickeln und begründen
Wirtschaft-Arbeit-Technik 7-10
Themen:
3.5 Ernährung, Gesundheit und Konsum (7/8)
3.9 Ernährung und Konsum aus regionaler und globaler Sicht (9/10)
Kompetenzen:
2.2 Methoden einsetzen - Erschließen von Informationen
2.3 Bewerten und Entscheiden - Testen und Bewerten von Produkten und Dienstleistungen